写于 2018-10-28 03:11:18| 美高梅官方网站| 美高梅国际娱乐

TAMESIDE和Glossop最好的业余厨师周四因为他们参加了广告商赞助的Masterchef比赛决赛的火炉而受到了热烈的打扰

九名决赛选手带着一系列成分和香料来到Tameside学院,准备用他们的作品为评委们带来惊喜

每餐的预算为5.50英镑,菜肴包括从鸡肉大蒜和黄瓜与葡萄到五香鱼,加勒比大米和墨西哥风味的素食炸玉米饼

来自Denshaw的Clough庄园的酒店总监和获奖厨师Nigel Skinkis是客座评委

这一天从入门开始,然后是决赛选手,其中大多数人之前从未在专业厨房工作过,在准备好评判之前,有一小时40分钟烹饪菜肴

马丁·多德森(Martyn Dodson)用他的玉米喂养鸡胸肉加入了冠军,用坎伯兰和斯蒂尔顿馅料包裹在一个酢浆草,野蒜和甜菜菠菜的床上,蔓越莓和葡萄酒果冻与百里香烤蔬菜

米尔布鲁克剑桥露台的Martyn种植了很多自己的草药和蔬菜,花了很多时间和当地的Scout小组一起教他们做饭和如何做饭

他说:“我真的很高兴,”我以前从未参加比赛

“莫斯利里士满新月的小学老师Sheila Birkett以烤箱烤三文鱼配自制香蒜酱,压碎新土豆,季节性排名第二芦笋配荷兰酱和婴儿葡萄西红柿在莫德纳香醋中煮熟

来自Bennett街的Ashton西区小学的厨房助理Jackie Clayton,Ashton排在第三位,她的鸡胸肉配火腿和坚果奶酪,搭配辣椒,蘑菇和洋葱的甜辣椒面条

厨师讲师彼得库克说:“食物远远超出了我们的预期,特别是因为他们不是专业的厨师

我认为前两个是已成定局

在获奖的菜肴中,鸡肉是斑点,蔬菜,为盘子的大小有点大

之后结果非常接近

“Martyn从广告商那里收到了100英镑,还有一个胜利者的围裙,将在着名的Clough Manor的厨房里度过半天,他将加入酒店的Rosette Standard餐厅专业的烹饪团队

该学院还让Martyn有机会在9月份为他的家人和他们的客户在大学餐厅烹饪他的获奖菜肴

作者:衡纥