写于 2017-07-04 10:16:01| 美高梅官方网站| 美高梅平台

不再抱怨机场食品质量差 - 至少不是芝加哥最大的旅游中心

奥黑尔第一个机场垂直花园的开放将为国际机场的餐厅提供瑞士甜菜,红辣椒和42种其他类型的草药和蔬菜,这些都是在2号和3号码头之间种植的

花园依赖于一种叫做使用水和矿物质溶液作为基础而不是土壤的航空学,使植物能够在更小,更容纳的环境中生长

在这种情况下,圆柱形的8英尺高的白色塔架可以节省空间并且可以方便地循环水

“它使用和回收水

水中含有养分,为蔬菜提供食物,所以它使用较少的土地而不是横向生长,”航空专员Rosemarie Andolino告诉ABC芝加哥

由此产生的产品将在几家奥黑尔餐厅供应,包括Stanley's Blackhawks Lounge和Tuscany

Andolino告诉ABC,在当地采购蔬菜不仅可以保证质量,还可以减少从其他地方运输食物所产生的巨大碳足迹

据CBS芝加哥公司称,机场G大厅安装的特殊生长灯为26座塔楼提供了最佳条件,还有一个灌溉系统可以回收植物不吸收的任何水

O'Hare aeroponics花园由管理大部分机场特许经营权的公司HMS Host资助,以响应旅客对当地新鲜农产品不断增长的需求,总裁兼首席执行官Elie Maalouf告诉CBS参观新的航空机场花园下面: