写于 2017-07-05 11:20:01| 美高梅官方网站| 美高梅平台

华盛顿 - 随着人们对当地“食品沙漠”社区的认识不断提高,一个地区的餐馆联盟正在推出一项新计划,旨在为华盛顿社区带来优质产品,这些社区无法轻松进入全方位服务的杂货店

到10月底,非营利性的阿卡迪亚可持续粮食和农业中心计划推出一个移动市场,这是一个退役的校车,作为农民市场改装,可以接受联邦食品援助福利,通常称为食品券

阿卡迪亚为邻里餐厅集团提供产品,生产在位于弗吉尼亚州费尔法克斯县弗农山附近历史悠久的伍德劳恩庄园的两英亩土地上

新市场对未来顾客的吸引力,其中许多人住在或低于贫困线,新鲜农产品以低于农民市场平均价格的价格出售

美国烹饪学院的移动市场经理本杰明巴特利说:“作为一个非营利性农场,直接从中获取,我们就拥有这种奢侈品,我们也希望以尽可能低的价格提供食物

”当阿卡迪亚的工作人员开始抛出农产品市场卡车的想法时,创建阿卡迪亚的NRG总裁迈克尔巴宾担心这一举措不会在当地食品卡车的扩散中脱颖而出

他的大户或家庭解决方案:一辆28英尺的校车从马里兰州的二手车购买

公交车的改造仍在进行中,将在完成时看到

只需按一下按钮,定制的货架就会从车辆侧面弹出

可伸缩的遮阳篷可以遮盖有机农产品的箱子

总而言之,它是一个突然出现的农贸市场

在内部,大部分座椅已被拆除,以腾出空间用于冰箱,冰柜和更多搁架

除了过滤器之外,发动机已经避免了重大变化,过滤器经过清洁以容纳生物柴油

环保燃料是传统柴油和植物油的混合物,将由当地的初创公司DC Biofuels提供

最后一步将是一个数字式的壁画,以取代公共汽车的传统黄色壁板,由DC农场到学校网络的学校儿童填写,旨在将更健康的本地种植的食物送入DC-地区学校自助餐厅

11月至3月期间,农场到学校将在公共汽车的淡季中发挥更大的作用,当时公共汽车将作为一种教育工具,传播营养,可持续食品和农民市场在当地社区中的作用

巴特利避开一位行政主厨的生活,一个人在土地上工作,将完全成为公共汽车的驱动力,并且最近获得了商业驾驶执照

他还将与邻里领导人会面,评估有需要的地区,包括7区7号的迪恩伍德,以及8区8号失业和贫困水平较高的巴里农场和国会高地

巴特利表示,这次外展活动的第一年将集中在地区社区,其目的是后来扩展到马里兰州和弗吉尼亚州同样服务不足的地区

巴特利说:“这辆公共汽车的整个想法是让自己失去工作

” “我想进入这些社区,在无法获得食物的情况下培养需求,然后希望角落商店或杂货店可以接受该指挥棒并继续提供这种需求,我可以在其他地方乘坐公共汽车

”更正:此帖子已更新,以反映本杰明巴特利的正确姓氏,并澄清阿卡迪亚,邻里餐厅集团和移动市场之间的关系