写于 2018-10-25 08:10:07| 美高梅官方网站| 美高梅平台

人类联盟是一个着名的动物福利组织,本周发起了一项具有里程碑意义的运动,以改善肉鸡的生命(和死亡),这种陆生动物比美国其他任何地方都消耗得更多

该活动的目标是Aramark,这是美国食品服务行业的庞然大物,在数千家大型机构开展餐饮业务,去年销售额超过140亿美元

在动物福利组织中,肉鸡(为肉而饲养的鸡,而不是产卵的鸡)一直是房间里众所周知的大象

他们的数量几乎是不可思议的巨大,但他们大多没有受益于近年来大型肉类生产商和食物链宣布的农场动物福利政策的改善浪潮

去年在美国屠宰的92亿只陆地动物中,有超过80亿只是肉鸡

这个庞大的数字导致动物群体进行更多可实现的改革,例如禁止将母猪和产蛋母鸡限制在限制性笼子中的做法

但随着他们的支持,福利倡导者正在将重点扩展到我们吃的鸡

绝大多数人认为,这80亿只动物的生活是令人讨厌的,野蛮的和短暂的

今天的肉鸡在我们吃它们时只是婴儿

他们通常在出生后一个半月被屠杀

由于强烈的遗传选择和促进生长的抗生素,他们的短暂生命膨胀到了巨大的比例,超过自然体重的六倍

因此,学术和行业研究发现,他们受苦

他们年轻柔软的骨头往往无法处理自己身体不自然的大小

许多人经历痛苦的​​骨骼疾病,包括变形的骨骼和弓腿

其他人几乎不走路或静坐

然后他们死了

标准的行业惯例要求首先将鸡倒挂在腿上,穿过电气浴使其昏昏欲睡,然后将它们的喉咙切开

那种方法并不完全准确

2013年,农业部估计每年至少有成千上万的鸡被无意间煮沸,“因为快速移动的鸡只在它们掉入烫伤水之前未能杀死它们

”作为其新活动的一部分,人道联盟制作了一个档案隐藏摄像机视频,显示美国肉鸡养鸡场的状况

下面的视频显示了身体受伤或变形的鸡,以及人们切割动物的喉咙

一些读者可能会感到不安

人道联盟的活动呼吁Aramark进行多项改革,包括转变为以更自然的速度生长的一种鸡,改善肉鸡的生活环境,并使用更加人性化的屠宰方法,包括天然气

在一份声明中,Aramark表示它“致力于动物福利和可持续采购实践”,但宣布没有政策变化

“不幸的是,当我们与志同道合的非政府组织,学术界和供应商进行富有成效的对话以实际解决问题时,一个活动组织发起了一场攻击活动,”该公司表示

Aramark是最大的食品公司,主要针对肉鸡的治疗

慈善机构慈善组织(Mercy for Animals)的类似活动目前正在向该国最大的鸡肉生产商泰森食品公司(Tyson Foods)施加压力

今年6月,泰森的竞争对手之一Perdue Farms宣布了一系列类似于Aramark所要求的改革,这些改革与领先的动物集团一起发展

Perdue Farms董事长Jim Perdue说:“我们正在谈论这回到农场,就像我们过去常做的那样

”在一次采访中,人道联盟的执行董事David Coman-Hidy表示,Aramark的众多大学合同使他们成为一个有吸引力的目标

“由于我们在大学校园的关系,我们非常有能力成功地反对Aramark,”他说,参考他的小组的学生组织者网络

今年早些时候,人道联盟是三个动物集团之一,从Facebook联合创始人达斯汀莫斯科维茨和他的妻子卡里金枪鱼创立的基金会Good Ventures获得大量资金