写于 2017-01-03 03:19:02| 美高梅官方网站| 奇闻

对于振兴斯托克波特的所有持续努力,A6仍然有点令人遗憾

破旧的商店前面,登上建筑物和疲惫的旧Merseyway的景色几乎没有说服游客通过它是值得他们停下来的 - 虽然不可否认也有一些美丽的地标

遗憾的是,由于这个通往城镇的门户背后有令人兴奋的东西 - 一个在旧城区及其周围的一个初出茅庐的食品和饮料场景

无论在哪里光线充足,提供每日更换的品尝菜单,充满当地食材,The Allotment提供精致的素食用餐体验,自2016年在市场附近开业以来,赢得了很多赞誉

但超越了美丽的周五,这个小镇仍然很短暂的休闲日常选择,很容易在周围的郊区来到这里

你不需要沿着A6公路远离城镇寻找一个这样的新人,并相信我 - 这是非常值得停下来的

小斯里兰卡几个月前由斯里兰卡厨师Dharma Prathapasingha和他的妻子Mallika Weththasingha开业,他们都是厨房,而他们的女儿Diluni和儿子Thilina在家门前经营

十一年前,来自首都科伦坡的佛法和他的妻子来自马塔拉,来自首都科伦坡,他带着孩子搬到了英国,在那里他在酒店工作,包括迪斯利的前Moorside Grange酒店和曼彻斯特万豪酒店

来自新米尔斯家后院的餐饮公司

接下来,奥尔德姆的汤米菲尔德市场(Tommyfield Market)的一个摊位出现了,但很快就被淘汰出局,导致佛法寻找更大的场所,实现了他长期以来打开自己餐厅的梦想

奥尔德姆的损失是斯托克波特的收益

现在占据了惠灵顿南路的前咖喱文化遗址,小兰卡兰是一个适度的小点,有一种深情的烹饪,你想要一次又一次地回来

菜肴的传统风味与斯里兰卡一样丰富,菜肴丰富多样,从菜肴 - 荷兰 - Burgher包裹的大米,咖喱,肉饼和香蕉叶包裹的菜肴 - 到印尼的nasi goreng

羊肉馅饼(4.25英镑)香气浓郁,带有肉桂香气,装在金黄色的黄油酥皮糕点中,还有一盆酸辣罗望子酸辣酱和一股凶猛的绿辣椒,让它们融入其中

锡兰王虾(7.65英镑)看起来并不多,埋在一堆红洋葱下面,但外表是骗人的

在泥泞的土地上点燃烟雾,用柠檬喷洒,这是一个令人愉快的盘子

主菜甚至更好,虽然我们无意中订购了两次相同的菜:先见鱼咖喱(10.95英镑)和鱼idiyappam(14.95英镑)

idiyappam - 也被称为串式料斗 - 是斯里兰卡蒸米粉,在这里以两片细细的云朵和一个同样的先见鱼咖喱的陶罐一起供应

鲭鱼的较大亲戚,肉质的鱼排与大胆的香辣椰子酱相得益彰

香脆的面条和椰子叁巴的叶子散落在它上面

几瓶斯里兰卡的麦芽狮子啤酒很好地消除了热量,还有一个甜点,我们太满了,但是尽职尽责(这是一个艰难的演出) - 斯里兰卡煎饼(4.20英镑)充满了焦糖椰子

我们的坦桑尼亚服务员只有一个星期的工作时间,但他是这个地方真正的功劳,热衷于他最喜欢的菜肴,并提出任何他无法回答的问题以及真正感兴趣的厨房

当我们访问时,我正在摆脱一次令人讨厌的咳嗽,当他听到我在开始时的声音时,他给我带了一半咳嗽糖果

后来,在一个孤独的小餐馆离开后,邻近的公寓有点骚动,他冲出来检查她没事

他告诉我们她在附近工作,他很担心

我后来问他的名字

“无辜,”他说

当我们离开时,他礼貌地问我们是否可以考虑在TripAdvisor或Facebook上留下评论,从不怀疑我们为什么一开始就在那里

谦虚,家庭和诚实,小兰卡斯在某个地方,我很高兴大喊大叫