写于 2017-05-02 06:26:02| 美高梅官方网站| 娱乐

在曼彻斯特的美式汉堡和肉类餐馆兴起和崛起之后,这可能是健康食品革命的开始吗

对于新的餐厅Wahu本周推出,旨在为城市美食家提供更健康的选择 - 以及设计自己的餐点的能力

我们在餐厅内进行了预览,该餐厅已在Spinningfields大道上形成,并对明亮的家具,灌木装饰和食物概念印象深刻,您将看到自己的餐点在您面前创造

午餐时间的用餐者可以用全麦米饭或意大利面等“基础”来制作餐点,然后加入新鲜烤鸡肉,牛肉,羊肉,鲑鱼或意大利面条中的“蛋白质”,然后添加沙拉,鸡蛋和蔬菜等“额外”菜肴

和敷料

年轻企业家Jamie Barr意识到市场中存在一个更健康的食品选择市场的差距后想出了这个想法

他说:“我们推广的是一种健康的生活方式,我们认为它是在正确的时间到来的,曼彻斯特已经拥有所谓的”肮脏的食物“,所以我们希望现在是时候给予它了

替代

“卡路里计算的日子结束了,但人们现在真正进入蛋白质和美食,一切都在适度的想法,这就是我们提供的

“当我在曼彻斯特离开大学并开始在市中心工作时,我正在长时间工作,最终只是在外出时抓住食物 - 但这意味着要去三明治店和外卖店,我很快意识到我正在堆肥

“我意识到,在旅途中无处可以获得快速,健康,新鲜的食物

“那时候,我开始考虑这个概念,并且已经在过去18个月的规划中了

”在他的家族的帮助下,他有食品制造的背景,他的Wahu已经开始运转,并且有兴趣这样他已经计划将这个想法扩展到城市的其他地区,然后是英国

他的厨师团队将提供早餐(包括蛋白质煎饼和蛋清煎蛋),午餐和下午4点供应的晚餐菜单,其中包括各种其他菜肴

而且还有更健康的饮料选择 - 低碳水化合物啤酒和'瘦'普罗赛克

场地内有48个座位,同时还有一个可容纳58人的大型户外休息区.Jamie是城市社交场景中众所周知的面孔,周三晚举行了Wahu的推出活动,之后在泡沫标签的高调宣传活动中放置在Spinningfields周围

杰米说:“我得到了该地区朋友和当地企业的大力支持,这就是让曼彻斯特如此出色的原因 - 在很多地方,当你开始新事物时,人们会试图让你失望,但曼彻斯特的每个人都有真是太棒了

“至于餐馆的名字

嗯,它来源于夏威夷语,它被翻译为“社交聚会场所”