写于 2017-06-04 04:32:02| 美高梅官方网站| 娱乐

热狗店似乎就像公共汽车一样

等待一年到达,然后两个突然打开,就在彼此的拐角处

有问题的餐馆,Dogs'n'Dough和Splendid Sausage Company,占据了曼彻斯特市政厅附近令人羡慕的位置

从表面上看,它们是类似的场所,提供各种形式的热狗以及广泛的鸡尾酒单,每个都有自己独特的性格,优点和缺陷

位于Bow Lane的地下室餐厅Dogs'n'Dough真正沉浸在Americana中

蓝调和灵魂音乐营造出愉快轻松的氛围,配有展位和微妙的灯光,营造出真实的氛围

菜单是(惊喜,惊喜)以热狗为主,配以各种放纵和富有想象力的配料,从香脆培根,Cajun洋葱和荷包蛋到草莓酱和花生酱,更具冒险精神

那些不愿意选择热狗的人也可以从精选的比萨饼中挑选

我选择了一只Reuben狗(7英镑),包括咸牛肉,瑞士奶酪,千岛酱和酸菜

虽然香肠味道鲜美,而且配料看起来质量很高,但酱汁相当浓郁,有点占据了菜肴的主导地位,同时也制作了一个漂亮的湿透面包

我的伴侣选择纽约人(7英镑),配上熏牛肉,瑞士奶酪,墨西哥胡椒和辣根蛋黄酱,这证明是一种更安全的选择,具有良好的质地和口味平衡

我们分享一些薯条(2.50英镑),它们非常清脆,经过精心调制,还有一些辣椒玉米片(6.50英镑),如果有点没有灵感,这些都很好

鸡尾酒(7.50英镑)价格昂贵但混合丰富,服务快捷且效率高,但缺乏餐具使得更难以处理松散的成分

在约翰道尔顿街的Splendid Sausage Co,美国的热狗融合了英国人对香肠的热爱,可以选择各种各样的食物 - 无论是猪肉,羊肉,牛肉还是素食 - 还可以选择草药和香料

然后将狗堆放在各种浇头上,从土豆煎饼和黑布丁到捣碎的香蕉

还有更多的英国氛围,伴随着我们用餐的独立音乐

我尝试辣椒狗(8英镑),慢煮,家里拉辣椒,三个奶酪混合,炒洋葱和墨西哥胡椒

香肠味道鲜美,辣椒味道鲜美 - 多汁,平衡

我的伙伴,无论是食肉动物,选择JYD(9英镑),鸡叮咬,辣椒,培根,炸洋葱,酸菜和三种奶酪混合 - 尽管本来可能是浇头超载,但出人意料地成功

薯条(2英镑)很好 - 虽然不像Dogs'n'Dough那样美味 - 而鳄梨酱(3英镑)非常值得花费:微妙的鳄梨味融合了一丝香料

我们也尝试一些热鸡肉叮咬(4英镑) - 不适合胆小的人 - 美味但令人眼花缭乱的火热

鸡尾酒(从6.50英镑起)再次很好,虽然在果酱罐而不是适当的眼镜中相当恼人地到达 - 许多酒吧似乎采用了令人讨厌的趋势

工作人员很愉快,知识渊博,服务大多是快速的,虽然冰磨机的问题意味着我们的食物在我们的饮料之前到达,这看起来相当业余

这两家餐厅都为传统的热狗提供了无可挑剔的悠闲服饰,每一家都提供比大多数酒吧和快餐连锁店更好的品质,价格合理

Splendid似乎更认真地对待这些成分,而Dogs专注于美国的真实性

有一件事是肯定的:我们这个城市对来自大西洋的食物越来越多的欣赏没有显示出减弱的迹象

Dogs'n'Dough Food3Décor4服务3总体3 The Splendid Sausage Company食品4Décor3服务3总体3